• Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage

    Par Catherine DelvauxDu Magazine Détente jardin

    ***********

    L’arrosage est la clé du succès en été. Encore faut-il savoir le doser, le répartir, le moduler... et cela ne coule pas forcément de source !

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    En Cas De Canicule, Mieux Vaut Arroser Beaucoup & Rarement...

    Vrai

    Mieux vaut arroser longuement une fois par semaine qu’un petit peu tous les jours.
 En effet, si seuls quelques centimètres de terre sont humides, les racines se développent en surface et ne plongent pas en profondeur.

    En cas de véritable sécheresse, durant votre absence par exemple, les plantes n’auront aucune ressource pour survivre.

    Alors que si on laisse la terre humide en profondeur, une sécheresse de surface n’a aucune incidence grave sur les plantes.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    L’arrosage lessive le terreau des jardinières

    VRAI

    Toute l’eau qui traverse le terreau et ressort par le trou de drainage pour se retrouver dans la soucoupe est chargée en éléments minéraux dissous.

    Et c’est autant que 
la plante n’absorbera pas.
Il ne faut donc pas, en croyant bien faire, noyer les jardinières sous les arrosages.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Le moyen le plus économique est l’asperseur

    Faux

    Arroser par aspersion n’est pas le moyen le plus efficace pour économiser l’eau, surtout les jours de grande chaleur.

    En effet, une partie de celle-ci s’évapore avant de toucher le sol, une autre partie est déposée au petit bonheur à des endroits où on n’arroserait normalement pas, et une autre enfin atterrit sur les feuilles d’où elle s’évapore aussitôt.

    Un paillage = 4 arrosages

    Vrai

    Le paillage, qu’il soit organique ou minéral, agit comme une couverture de protection.

    Des expériences ont montré que l’on pouvait diviser par quatre la quantité d’eau apportée en été.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Il faut arroser plus quand
 il vente...

    Vrai

    Le vent dessèche les plantes plus que la chaleur, même si certaines ont des mécanismes de protection très efficaces (fermetures des « pores » des feuilles par exemple).

    Il faut donc toujours arroser le soir après une journée venteuse.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    L’eau froide arrête la croissance des végétaux

    Faux

    Un arrosage à l’eau froide ne stoppe pas la croissance des végétaux.


    Tout au plus peut-elle leur faire
 marquer un tout petit temps d’arrêt, si elle est très froide et si les plantes sont d’origine tropicale. 


    Une exception cependant pour les plantes du bassin ou celles de l’aquarium.

    Il faut arroser en fonction de sa terre

    Vrai

    Une terre sableuse ne retient pas l’eau, car elle est fine, légère, meuble, et contient peu d’argile.

    Si on apporte trop d’eau, celle-ci file directement dans le sous-sol. Il faut donc arroser plus souvent qu’en terre argileuse, et moins à la fois, puisqu’elle n’a aucune capacité de stockage.

    En revanche, avec une terre argileuse, aucune goutte n’est perdue, elle restituera toute l’eau sur une longue période.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Le goutte-à-goutte consomme beaucoup d’eau

    Faux

    Ce système consomme bien moins d’eau que le tuyau ou l’asperseur.

    On peut même doser son débit en choisissant des goutteurs adaptés, entre 1 l et 10 l/heure.

    De plus, on peut placer les goutteurs à l’endroit exact des plantes, sans perdre de l’eau en arrosant des endroits nus.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Une fois en terre,
 les plantes demandent autant d’eau qu’en pot

    Vrai

    Mais seulement la première année, car le trou de plantation n’est en général guère plus grand que celui de la motte, et les racines n’ont encore pas eu le temps d’aller explorer des zones plus humides.

    La première année, la plante se comporte donc exactement comme si elle était en pot et il faut l’arroser en conséquence, au moins une à deux fois par semaine au cours de l’été.

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Le Vrai-Faux Du Jardin Au PrintempsPar Catherine DelvauxDu Magazine Détente Jardin

    Alternance de neige, de pluie, de gel et de dégel… nos jardins ont souffert cet hiver ?

    Au printemps,  il est temps de les remettre sur pied. Mais pas n’importe comment. Quelques idées reçues qu'il faut combattre.

    La Phormium Peut Survivre Au Gel

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Vrai

    Les phormiums peuvent résister à -5 °C s’ils sont plantés dans un sol très drainant, par exemple sableux, et s’il n’a pas plu avant le gel.

    De plus, si la plante est abritée par une haie ou des plantes plus hautes et si le gel vient (et repart) doucement, on peut conserver son phormium.

    Les Lauriers-Roses Qui Ont Gelé Ne Repartent Jamais

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Faux

    Si le gel a des conséquences visuellement spectaculaires sur le feuillage des plantes persistantes, la partie racinaire est souvent intacte.

    La première chose à faire est donc de ne rien couper dans 
la précipitation, sous prétexte que l’on a envie de neuf !

    Le témoignage de Catherine Delvaux ...

    Rédactrice en chef de Détente jardin...

    Un laurier-rose qui avait gelé durant l’hiver 2001-2002 (-12 °C) avait totalement noirci.

    J’ai attendu le mois d’avril pour le couper en partie, ne laissant que les tiges restées vertes, et je l’ai rempoté.

    Il est reparti timidement en juin, puis ensuite très vigoureusement...

    J’ai ensuite coupé au fur et à mesure toutes les tiges anciennes. Il a complètement récupéré.

    Mais les années suivantes, j’y ai fait très attention, car je savais qu’il n’aurait pas la force de supporter un deuxième gel et un autre départ deux années de suite.

    Le Gel Tue Les Bambous...

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Faux

    La plupart des bambous vendus chez nous sont rustiques
et capables de supporter jusqu’à -20 °C et en dessous.

    Pour qu’ils repartent, il suffit de couper les chaumes secs et d’attendre.

    Chaque année, le bambou développe de nouvelles cannes qui sortent de terre entre avril et juillet.

    Tout Arbuste Qui N'a Pas Sorti Ses Feuilles Avant Fin Avril Est Mort

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Faux

    Certains arbres ou arbustes démarrent si tard qu’ils donnent l’impression d’être morts.

    C’est le cas, entre autres, de l’Hibiscus syriacus (l’althéa, photo) et du catalpa.

    Quand on n’est pas sûr, il vaut mieux gratter l’écorce : vert, la plante est vivante ; brun, la branche est morte.

    Recommencez à gratter l’écorce plus bas, jusqu’à trouver du vert.

    Il Faut Tailler Court La Jeune Haie D'arbuste Qui A Souffert

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Vrai

    La retailler à 30 cm du sol lui permet de se ramifier et de devenir dense très rapidement.

    Il faut en parallèle soutenir la croissance par des apports d’engrais pour arbustes en avril-mai et
des arrosages espacés mais abondants s’il ne pleut pas.

    Mettre De L'engrais Azoté Fait Repartir La Pelouse

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Faux

    Pas la peine de mettre de l’engrais sur la pelouse en mars-avril. De toute façon, à cette époque de l’année, elle va reverdir.

    Il faut plutôt la scarifier, pour la débarrasser de la mousse qui l’empêche de respirer, ressemer partiellement si vous trouvez qu’elle est trop éclaircie,
 et terreauter ensuite.

    Il est important, après ces deux opérations, de passer
le rouleau. La pelouse reverdira alors naturellement.

    Si vraiment vous devez mettre de l’engrais, faites-le plutôt en septembre, quand la pelouse repart après la dormance estivale, pour qu’elle emmagasine de l’énergie avant l’hiver.

    Les Voiles D'hivernage Doivent Être Ouverts De Temps En Temps

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Vrai

    L’un des dangers qui menacent les plantes emmitouflées en hiver,
c’est l’humidité : elle entraîne
 le pourrissement, surtout sur les plantes à feuillage persistant.

    Lors des journées de redoux, de plus en plus nombreuses en mars et avril, il faut absolument ouvrir les protections mises en place, pour laisser respirer la plante.

    Il est indispensable de surveiller la météo et de refermer les voiles d’hivernage quand les températures nocturnes baissent.

    Il Faut Attendre Pour Ressemer Le Gazon

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Vrai

    Il vaut mieux ressemer quand la terre est chaude et que les graines démarrent vite (avec une levée dans la semaine).

    Sinon, elles restent intactes en terre et les oiseaux, toujours affamés en cette période de l’année, n’en font qu’une becquée.

    L’idéal est de semer entre la mi-avril et la fin mai. De toute façon, le gazon pousse très vite en cette saison et rattrape le temps perdu.

    Les Plantes Qui Ont Souffert Ont Besoin D'engrais

    Vrai-Faux...Les Idées Reçues Sur L’arrosage  Par Catherine Delvaux

    Faux

    Une plante affaiblie n’est pas en mesure d’absorber tout de suite de l’engrais. Il faut commencer par 
la tailler jusqu’au bois vert, ôter le bois mort.

    Ensuite biner au pied, bien arroser, apporter une bonne couche
 de compost mûr. Et surtout laisser
la plante reprendre des forces.

    Elle va finir par sortir de nouveaux rameaux, de nouvelles feuilles.

    Il sera toujours temps de lui apporter de l’engrais quand toutes les feuilles seront sorties, vers la mi-juin.

     

     

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  • Winston Churchill Peintre...Une Palette De Talents...

    Paris MatchInterview Anne-Cécile Beaudoin

     

    Winston Leonard Spencer-Churchill est un homme d'État britannique, né le 30 novembre 1874 au palais de Blenheim (Woodstock, Oxfordshire, Royaume-Uni) et mort le 24 janvier 1965 à Londres.

    Sa lucidité face au nazisme, son action décisive en tant que Premier ministre du Royaume-Uni de 1940 à 1945 durant la Seconde Guerre mondiale...

    Joints à ses talents d'orateur et à ses bons mots en ont fait un des grands hommes politiques du XXe siècle.

    Ne disposant pas d'une fortune personnelle, il tire l'essentiel de ses revenus de sa plume.

    Ses dons d'écriture seront couronnés à la fin de sa vie par le prix Nobel de littérature. Il est également un peintre estimé. 

    Winston Leonard Spencer-Churchill appartient à la famille aristocratique Spencer, dont il est la plus brillante figure...

    Depuis le fondateur, son ancêtre John Churchill, 1er duc de Marlborough (1650-1722), auquel il a consacré une biographie.

    Fils d'un homme politique conservateur atypique n'ayant pas connu le succès escompté et mort relativement jeune, il ambitionne très vite de réussir dans ce domaine.

    De fait, s'il débute dans la carrière militaire et combat en Inde, au Soudan..

    Et lors de la seconde guerre des Boers, il y cherche surtout...

    L'occasion de briller et de se faire connaître.

    Cette recherche de gloire lui vaut parfois un certain nombre d'inimitiés parmi ses pairs.

    Assez rapidement, en partie pour des questions financières –

    L'armée paie moins que le journalisme et il a besoin d'argent –

    Il sert en tant que correspondant de guerre, écrivant des livres sur les campagnes auxquelles il participe.

    Bien plus tard, il sert brièvement sur le front de l'Ouest pendant la Première Guerre mondiale, comme commandant du 6e bataillon des Royal Scots Fusiliers. 

    Il est député durant la majeure partie de sa carrière politique, longue de près de soixante années, et occupe des postes ministériels pendant près de trente ans.

    Avant la Première Guerre mondiale, il est ministre du Commerce, secrétaire du Home Office et Premier Lord de l'Amirauté du gouvernement libéral d'Herbert Henry Asquith.

    À ce titre, il participe à la création des premières lois sociales de son pays et à un mouvement visant...

      À restreindre l'importance de la Chambre des lords, deux éléments qui lui valent une forte inimitié de la part des conservateurs.

    Il reste à cette fonction jusqu'à la défaite britannique lors de la bataille des Dardanelles, dont il est tenu pour responsable, et qui provoque son éviction du gouvernement.

    Blanchi de ces accusations par une commission d'enquête parlementaire, il est rappelé comme ministre de l'Armement...

    Secrétaire d'État à la Guerre et secrétaire d'État de l'air par David Lloyd George, alors Premier ministre. 

    Durant l'entre-deux-guerres, il quitte le Parti libéral et revient au Parti conservateur, avant de devenir chancelier de l'Échiquier.

    Son bilan à ce poste est mitigé...

    L'économie n'est pas son domaine de prédilection, à la différence de la politique étrangère et des affaires de stratégie militaire.

    Dans les années 1930, il n'est pas en phase avec le milieu politique d'alors.

    http://2.bp.blogspot.com/-6b0yDOQe-yw/UBrJw8JMLNI/AAAAAAAADKA/lsu6v5NOJ_s/s640/by+Andy+Thomas+-+recent.jpg

    Les conservateurs qui dominent le parti ne l'apprécient pas...

    Et lui-même n'est pas un homme d'appareil.

    Il connaît une dizaine d'années de traversée du désert.

    Dans les salons de Sotheby’s à Londres, l'épouse du chancelier de l’Echiquier (1924-1929) Winston Churchill... Le Premier ministre avait plus d’une corde à son arc. Aujourd’hui, lady Emma Soames, sa petite-fille, met en vente ses tableau.

    Paris Match. Quels souvenirs gardez-vous de votre grand-père ?

      J’ai grandi à Chartwell Farm, près de la propriété de mes grands-parents, dans le Kent.

    Winston Leonard Spencer-Churchill, né le 30 novembre...

    En 1874 au palais de Blenheim et mort le 24 janvier 1965 à Londres...

    C' est un homme d'État britannique.

    Wikipédia

    Date et lieu de naissance : 30 novembre 1874, Palais de Blenheim, Royaume-UniDate et lieu de décès : 24 janvier 1965, Kensington, Londres, Royaume-UniTaille : 1,67 mÉpouse : Clementine Churchill (m. 1908–1965)Enfants : Mary ChurchillRandolph ChurchillSarah ChurchillDiana ChurchillMarigold Frances Churchill

    Enfant, je montais tous les jours la colline pour prendre le thé avec eux. Je m’installais sur les genoux de mon grand-père.

    Je me souviens de l’odeur du cigare et de la douceur de son vêtement de ­velours. Churchill vivait entouré d’animaux.

    Il avait toujours un chat roux. Et des oiseaux, qui avaient le droit de sortir de leur cage pour venir sautiller sur la table à la fin du repas.­

    J’aimais me balader dans le jardin peuplé de cygnes.

    Lorsque je trouvais une plume, je courais l’apporter à mon grand-père qui la fixait sur son chapeau.

    Ça l’amusait beaucoup. C’était un homme tout en émotion.

    Il pouvait nous lire des recueils de poèmes avec les larmes aux yeux.

     

    Derrière la jovialité et la tendresse se cache aussi la dépression…
    Il appelait cela son “black dog”.

    C’était par phases. Un échec, une période d’inaction forcée, et l’angoisse ressurgissait.

    Emma porte toujours la bague de fiançailles de sa mère et la chevalière aux armes de son grand-père.© Photo Vlada Krassilnikova

    Elle commence à la mort de sa fille Marigold, à 3 ans, en 1921...
    Non, je ne crois pas.

    Quand Mary, ma mère, est née, un an après le décès de Marigold, Winston et son épouse, ­Clementine, l’ont baptisée “l’enfant de la consolation”.

    En réalité, mon grand-père souffrait d’accès de dépression depuis 1915.

    Premier lord de l’Amirauté, il est, cette année-là, mis en cause dans l’échec cinglant de l’offensive navale des Dardanelles et contraint à la démission.

    Il ne réintégrera l’Amirauté qu’en 1940.

    “Une des périodes les plus pénibles de ma vie”, écrit-il. Et d’ajouter...

    “C’est alors que la muse de la peinture vint à mon secours.”

    Comment trouve-t-il ce salut, à l’aube de ses 40 ans ?

    Un après-midi de 1915, il traînait son ennui chez sa belle-sœur, Gwendoline Churchill.

    Elle faisait de l’aquarelle.

    Mon grand-père l’observait, alors elle lui a proposé d’essayer.

    Et voilà. Même s’il préférera la peinture à l’huile, la passion ne le quittera plus.

    https://uploads8.wikiart.org/images/winston-churchill/randolph-churchill-reading(1).jpg

    Jusqu’à sa mort, en 1965, il réalisera plus de 530 toiles. Il peignait comme d’autres font du jardinage, pour se vider la tête. Il disait...

    “Heureux sont les peintres car ils ne sont pas seuls.

    La lumière et la couleur, la paix et l’espoir leur tiendront compagnie jusqu’à la fin des temps.”

    « Il disait qu’à son arrivée au paradis il passerait le premier million  d’années à s’améliorer en peinture »

    L’amateur est plutôt doué. Prenait-il des leçons de couleur ?

    Il entretenait des liens d’amitié avec des artistes de renom. Walter Sickert le guidait. Il conseillait à mon grand-père de se servir de photos comme aide-mémoire. William Nicholson l’a aussi influencé.

    Quant à l’Anglo-Français Paul Maze, il a été l’un de ses mentors artistiques.

    Ensemble, ils peignaient les environs de Saint-Georges-Motel, la résidence d’été de Jacques Balsan, le célèbre pionnier de l’aviation française.

    https://uploads4.wikiart.org/images/winston-churchill/mimizan-lake(1).jpg!Large.jpg

    Paul Maze avait son atelier dans le moulin du château. En 1939, Churchill lui confia :

    “C’est la dernière fois que nous peignons en temps de paix.”

    Durant la guerre, il ne fera qu’une seule toile, au Maroc :

    “Le minaret de la Koutoubia”, datée de 1943. Il ­l’offrira au président..

    Franklin Roosevelt

    Comment se déroulaient les séances de peinture ?

    Mon grand-père avait son atelier dans le jardin de ­Chart­well.

    Il promenait son chevalet dans la propriété.

    Une fois, j’ai voulu le regarder. Mais on m’a interdit de le déranger.

    En voyage, Churchill ne se déplaçait jamais sans son attirail de peintre.

    Lors de son séjour à Marrakech, un de ses agents de sécurité était chargé de porter et de ranger son matériel pour qu’il ne perde pas de temps s’il se passait quelque chose.

    Emma devant le portrait de son grand- père par sir Oswald Birley, en 1950 : celui que sa fille Mary préférait. © Vlada Krassilnikova

    Quels sont ses sujets de prédilection ?

    Les paysages et les natures mortes. A Chartwell, il y a un tableau fabuleux d’une table où sont disposées des bouteilles de champagne et de cognac. Il s’appelle “Paysage de ­bouteilles”. Les œuvres de Churchill évoquent le bonheur dans la ­propriété familiale, les voyages d’agrément ou de convalescence, notamment en France.

    En 1922, par exemple, alors qu’il perd son siège de député et se fait opérer de l’appendicite, “sans travail, sans siège au Parlement, sans parti et sans ­appendicite”, comme il écrit, il décide de s’installer dans le sud de la France avec ­Clementine et leur fille Mary.

    Et il comble ce passage à vide en louant pendant cinq mois la villa Rêve d’or, près de Cannes. Il passe le temps à peindre et à écrire.

    Orgueilleux et ambitieux en politique, Churchill l’était-il aussi en peinture ?

    Pas du tout ! Il disait : “Quand j’arriverai au paradis...

    Je passerai mon premier million d’années à peindre pour m’améliorer.”

    Il craignait toujours que les éloges de ses amis artistes...

    Et aussi les critiques soient influencés par sa signature.

    C’est pourquoi il choisit de présenter ses œuvres dans des concours sous un pseudonyme...

    Mais, à chaque fois, il est retenu par les jurés.

    En 1921, alors qu’il séjourne à Paris en tant que secrétaire d’Etat aux Colonies pour discuter de l’avenir de la Palestine et de la Mésopotamie...

    Il expose, pour la première fois, à la ­galerie Druet, et vend six toiles sous le nom de Charles Morin.

    Pourquoi vous séparez-vous d’une partie des tableaux et des objets personnels de votre grand-père ?

    Ma mère, Mary Soames [décédée le 31 mai 2014], ­souhaitait que tout ce qu’elle laisserait soit partagé équitablement entre ses cinq enfants. La solution la plus juste était ­d’organiser une vente.

    https://media.gettyimages.com/photos/statue-of-winston-churchill-in-parliament-square-is-cover-in-snow-as-picture-id808689366?k=6&m=808689366&s=612x612&w=0&h=DIwSDKfHz1Zfn4G9-pi8nOwcz1u7ZK-D3CbtLhEYNAk=

    Parmi les œuvres de Winston Churchill, quelle est votre préférée ?
    J’ai une prédilection pour les paysages de Chartwell sous la neige.

    J’aime aussi beaucoup le “Bassin aux poissons rouges”. Ce tableau me renvoie à mon enfance.

    Mon grand-père, qui maniait aussi bien la truelle que le pinceau, a construit ce ­bassin.

    Après le déjeuner, les enfants de la famille se ­rangeaient derrière lui en file indienne et le suivaient pour aller nourrir les poissons.

    Je le revois frapper le sol avec un bâton, puis ­ouvrir une grande boîte en bois remplie de vers… C’était une merveilleuse procession rituelle.

    « Daughter of History : Mary Soames et l’héritage de Churchill », vente chez Sotheby’s, à Londres, le 17 décembre...

    www.sothebys.com

    Le premier ministre britannique Winston Churchill aurait été exécrable avec ses 18 employés.

    Il n'avait retenu que le nom de trois d'entre eux, alors qu'il se rappelait celui de ses nombreux animaux.

    André Champagne raconte les habitudes de vie qu'avait cet homme pour le moins original. 

    Connu pour être un grand buveur, Churchill fumait aussi une dizaine de cigares par jour.

    Le matin, au lit, il feuilletait le Daily Worker, même si ce journal du Parti communiste anglais le mettait en rogne.

    Et pendant sa journée, pour tromper sa mélancolie, il faisait de la peinture.

    Lorsque sa tristesse était plus profonde, il se rendait en Provence, où le soleil et l'eau de la Méditerranée lui faisaient un bien énorme. 

    Winston Churchill & Sa Femme, Clementine, En 1920.

    L'intérêt de la petite histoire selon Janick Auberger...

      L'historienne et philologue Janick Auberger parle de l'importance de l'homme ordinaire pour l'histoire. Pour le prouver, elle cite, entre autres, Montaigne...

    « Sur le plus haut trône du monde, on n'est jamais assis que sur son cul. » Ce qui veut dire, selon elle, que nos grands-pères sont aussi des rois dont il faut raconter l'histoire. 
     
    La professeure à l'Université du Québec à Montréal donne aussi quelques exemples d'ouvrages d'historiens qui se sont intéressés aux histoires particulières...

    Le monde retrouvé de Louis-François Pinago, sur les traces d'un inconnu, 1798-1876

    D'Alain Corbin, Flammarion, collection Champs histoire, 2008 
     
    - La biographie d'une ouvrière de la soie, Mélancolie ouvrière, de Michelle Perrot, Éditions Points, 2012

    Le naufrage du siècle, de Régine Robin, XYZ éditeur, 1995 
     

    Google Bookmarks

    2 commentaires
  • 7 Choses Insolites Sur Les rêves

    ********

    Les odeurs ont une influence sur la qualité de notre sommeil. Ainsi, lorsque nous sommes inquiets ou stressés, les cauchemars sont plus récurrents.

    Le monde des rêves a toujours suscité un grand intérêt, tant de la part des scientifiques comme de la part des gens ordinaires.

    Certains pensent qu’il s’agit d’un aparté inconscient durant lequel notre cerveau, très actif, réorganise nos idées et nos souvenirs.

    Ainsi, les rêves renferment toute une série de curiosités que vous serez enchanté de découvrir ici.

     Pourquoi nous ne nous souvenons pas...

    De tous nos rêves ?

    trouver-le-sommeil

    Il vous arrive sûrement très souvent de vous lever le matin avec la sensation d’avoir rêvé de quelque chose d’agréable ou de désagréable mais dont vous êtes incapable de vous rappeler avec précision.

    C’est quelque chose de commun. Les rêves se succèdent les uns après les autres sans que le cerveau n’ait l’occasion de fixer les souvenirs ; seule l’émotion reste.

    Celle-ci peut être une sensation d’angoisse ou de plaisir. Cependant, il est étonnant de savoir que certaines personnes qui se réveillent souvent pendant la nuit sont celles qui se souviennent le plus de leurs rêves. Pourquoi ?

    Très simple. Quand un rêve se termine et que nous nous réveillons, le cerveau conserve mieux le souvenir. Mais si nous continuons à dormir, le souvenir a tendance à s’échapper.

    Dans Nos Rêves, Nous Agissons...

    Comme Si Nous Étions Éveillés...

    7 Choses Insolites Sur Les rêves

    C’est ainsi. C’est comme si notre personnalité était la même avec toute son intensité émotionnellelorsque nous rêvons.

    C’est-à-dire que si, pendant nos rêves, nous nous disputons avec quelqu’un...

    Nous sentirons la colère avec toute son intensité.

    Si vous ressentez une joie en retrouvant quelqu’un dans votre rêve, cette émotion sera sincère.

    De la même façon que la peur dans les cauchemars. Les émotions sont réelles mais dans un monde imaginaire.

     Les Odeurs Influent Sur Nos Rêves

    Si vous êtes dans une chambre qui sent mauvais, l’humidité, la poubelle ou n’importe quelle odeur incommodante...

    Votre cerveau l’associera immédiatement à quelque chose de désagréable...

    Et fera émerger de votre imagination des rêves gênants et menaçants.

    Au contraire, si vous parfumez votre chambre avec quelque chose d’agréable comme...

    Un parfum à la lavande ou à la rose, vos rêves en seront bien meilleurs, profonds, plaisants et relaxants.

     Les Cauchemars Ont Toujours Une Origine

    Rêver que l’on nous poursuit, que nous tombons, que l’on essaie de nous faire du mal ou...

    Que nous souffrons d’un accident découle directement de nos inquiétudes, de notre stress et de notre anxiété.

    Si nous avons tendance à être plus préoccupés ou plus stressés que d’habitude, les cauchemars seront plus fréquents.

    Si vous rêvez que vous rencontrez une personne décédée, c’est que, d’une certaine manière...

    Vous êtes inquiet à propos de quelque chose et que vous aimeriez que cette personne qui vous manque soit là pour vous conseiller. Quand vous faites des cauchemars...Essayez de trouver quelle peut en être l’origine.

     Tous Les Êtres Vivants Rêvent

    Chiens, chats, souris, personnes et dauphins. Tous les êtres vivants rêvent. Pourtant, dans le cas des dauphins, cela peut être surprenant.

    Seule une moitié de leur cerveau dort, l’autre restant active. La raison de cela ?

    Les cétacés ont besoin de continuer à nager dans la main pour se maintenir à flot.

    Si tout leur cerveau était inconscient, ils finiraient par couler et par arrêter de respirer ce qui provoquerait leur mort.

    C’est pour cela qu’une partie du cerveau ne se repose jamais.

     Et Si Nous Rêvons Que Nous Mourons 

    Beaucoup de gens pensent que rêver de sa propre mort est de mauvaise augure...?

    Et que, sans doute, quelque chose de mal va arriver dans un futur proche...?

    Ceci est une idée erronée qui ne se base sur aucun fondement.

     

    Des écrivains comme Rubin Neiman nous montrent que, lorsque cela arrive, nous réfléchissons et nous en recherchons la raison dans notre propre rêve.

    Le cerveau garde toujours des messages à travers des images oniriques et l’idée même de se voir mort peut signifier quelque chose de bien déterminé. Le besoin de finaliser une étape ?

    De terminer quelque chose comme un travail, une relation ?

    Nous-mêmes uniquement pouvons savoir à quoi ce rêve est dû.

    Le Cerveau Agit La Nuit...

    Comme Les Intestins...

    cerveau2

    Une image curieuse, sans aucun doute. Comme vous le savez déjà, les intestins se chargent de digérer, de prendre les nutriments et de canaliser les aliments.

    Le cerveau, de son côté, fait quasiment la même chose chaque nuit. Il digère les expériences et les apprentissages.

    Il sépare ce qui est important de ce qui l’est moins. Il intègre nos souvenirs, il ré-ordonne, il conduit et filtre les informations.

    Quelque chose de vraiment étonnant dont nous devons tenir compte. 

    C’est ainsi qu’il ne faut pas oublier que dormir est un besoin biologique qu’il ne faut pas négliger.

    Faites attention à vos habitudes de sommeil à l’aide de petites stratégies...

    Prenez votre dîner deux heures avant d’aller dormir, abandonnez votre ordinateur ou votre mobile une heure avant de cous coucher car ils agissent comme des stimulants.

    Prenez un bain relaxant et terminez la journée avec une infusion. Dormir est fondamental pour votre santé, de la même façon que vos rêves.

     

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  • Comment Nettoyer Un Lino...4 Nettoyants Naturels

    Comment Nettoyer Efficacement Un Revêtement En Lino

    ******

    Le revêtement au sol doit être nettoyé régulièrement. Il est nécessaire d’ôter les traces de poussière comme les impuretés. Vous avez un revêtement en lino ? Pour lui assurer une bonne longévité, oubliez les produits ménagers trop agressifs. Apprenez à réaliser votre propre nettoyant en suivant ces quelques conseils de grands-mères.

    Le Savon Noir Pour Un Effet Brillant

    Le savon noir liquide est idéal pour le revêtement en lino. Ses propriétés permettent de désincruster les sols tout en lui donnant un aspect lustré. Pour utiliser ce produit, il suffit d’additionner deux cuillères à soupe de savon noir dans 5 litres d’eau chaude.

    Ce nettoyant s’utilise comme n’importe quel produit ménager. Trempez le balai, l’essorez puis lavez les sols avant de rincer.

    Le Vinaigre Blanc Pour Désincruster

    Pour désincruster vos sols en lino, le vinaigre blanc est le produit le plus puissant qui existe.

    Cette astuce permet également de désinfecter les sols. Pour un lavage rapide, ajouter un verre de vinaigre blanc (25 ml) dans de l’eau chaude et propre.

    Si les sols sont encrassés, vous pouvez reprendre l’astuce à base de vinaigre blanc en pensant à diluer un verre de cristaux de soude.

    L’odeur du vinaigre blanc n’est pas très agréable pour tout le monde, vous pouvez éventuellement ajouter de l’huile essentielle de citron ou de menthe.

    Les Cristaux De Soude Pour Un Nettoyage En Profondeur...

    Les vertus des cristaux de soude ne sont plus à présenter. Désinfecter, désincruster, nettoyer : voici les trois actions des cristaux de soude.

    Pour utiliser ce produit miraculeux, il faut ajouter 3 cuillères à soupe de cristaux par demi-litre d’eau chaude (soit 6 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau) et manipuler les cristaux de soude avec la plus grande précaution.

    De fait, le port de gants et de lunettes de protection est vivement recommandé.

    Le Jaune D’Oeuf Pour Le Lustrage...

    Vous pouvez protéger votre lino en utilisant une astuce de grand-mère à base de jaune d’œuf. Après avoir aspiré et nettoyé vos sols, appliquez un mélange de jaune d’œuf battu et d’eau chaude (2 jaunes d’œuf battu par litre d’eau). Il suffit de lustrer en passant la serpillière dans la mixture à base d’œuf.

    Google Bookmarks

    1 commentaire
  • À Conserver...Ce sont De Vrais Petits Bijoux...

    À Conserver...Ce sont De Vrais Petits Bijoux...

     

    Très Intéressant !

    Le verre met plus d'un million d'années à se décomposer, ce qui signifie qu'on peut constamment et sans cesse, le recycler.

     

    L'or est le seul métal qui ne peut rouiller, même enfoui dans la terre pendant des milliers d'années.

     

    La langue est le seul muscle du corps humain qui n' y est rattaché que par une seule de ses extrémités... Si vous n'avez plus soif, il vous faut boire davantage. En effet, lorsque le corps humain est déshydraté, le mécanisme de la soif s'interrompt. Le zéro est le seul chiffre qu'on ne trouve pas dans les chiffres romains.

     

    Les cerfs-volants étaient utilisés durant la guerre civile américaine pour la livraison de courriers et de journaux.

     

    La chanson "Auld Lang Syne" est entonnée au coup de minuit de chaque nouvelle année, dans la plupart des pays anglophone.

     

    Boire de l'eau après le repas permet de réduire de 61 % le taux d'acide dans la bouche. L'huile d'arachide est utilisée prioritairement dans les sous-marins car elle ne dégage pas de fumée quand elle est chauffée à moins de 230 oC

     

    Le bruit que l'on entend lorsque nous nous collons un coquillage contre l' oreille n'est pas le bruit de la mer, mais bien celui de la circulation sanguine dans l'oreille.

     

    90 % des créatures vivantes évoluent dans les océans !

     

    La banane ne peut se reproduire par elle-même. La manipulation humaine est la seule manière de la propager.

     

    Les aéroports situés en haute altitude nécessitent des pistes d'envol plus longues car la densité de l'air y est moindre.

     

    L'université de l'Alaska s'étend sur quatre fuseaux horaires.

     

    La dent est le seul organe du corps humain qui ne peut se guérir par elle-même.

     

    Dans la Grèce antique, le fait de lancer une pomme à une dame, équivalait traditionnellement à une demande en mariage, et si la dame l'attrapait, elle signifiait son acceptation.

     

    La compagnie Warner a déboursé 28 millions de $ pour acquérir les droits d'auteur du refrain "Happy Birthday" (Bon Anniversaire)

     

     Les gens intelligents ont davantage de zinc et de cuivre dans leurs cheveux.
      La queue d'une comète pointe toujours dans la direction opposée à celle du soleil.  En 1976, le vaccin préventif contre la grippe porcine a causé la mort ou rendu malades, plus de personnes qu'elle n'en a sauvées !!!

     

    La caféine renforce le pouvoir de l'aspirine contre les douleurs, c'est pour cela qu'on en trouve dans plusieurs médicaments.

     

    La tradition du salut militaire remonte au Moyen Age : pour un chevalier, c'était l'action de relever la visière de son casque  d' armure afin de s'identifier.

     

    Si vous vous trouvez au fond d'un puits ou d'une cheminée, regarder vers le haut vous permettra de voir les étoiles, même en plein jour.

     

    Lors du décès d'une personne, l'ouïe est le dernier sens à rester actif, et la vue fait défaut en premier..

     

    Au Moyen Age, le fait de se serrer la main apportait la preuve de l'absence d'une arme.

     

    La framboise est le seul fruit dont la graine pousse à l'extérieur.

     

    Le fruit qui possède le plus de calories est l'avocat (167 calories par 100 grammes).

     

    La lune s'éloigne de la terre d'environ 5 cm chaque année, et la terre s'alourdit de 100 tonnes par jour à cause des retombées de poussières spatiales.

     

    La gravité terrestre limite la hauteur maximale des montagnes à environ 15.000 mètres.

     

     En Italie, Mickey Mouse est connu sous le nom de «Topolino».

     

    En traversant un pont, les militaires évitent de marcher au pas afin de ne pas générer de vibrations pouvant fragiliser sa structure et le détruire.

     

    Chaque kilogramme supplémentaire à bord d'une fusée spatiale nécessite 530 kg de carburant.

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  •  

    690  000 saumons traités aux antibiotiques se sont échappés de leur élevage

     

    **********

    saumons traités aux antibiotiques se sont échappés de leur élevage au Chili, pouvant causer un désastre écologique

    690  000 saumons traités aux antibiotiques se sont échappés de leur élevage au Chili, pouvant causer un désastre écologique

    Après une violente tempête, survenue le 5 juillet dernier au Chili, 690  000 saumons traités avec des antibiotiques impropres à la consommation humaine se sont échappés de leur ferme d'élevage.

    5,7 % des poissons ont été retrouvés pour le moment. Dix cages de confinements, pleines de saumons, avaient été très endommagées après le passage d'une violente tempête qui s'est abattue sur le littoral de la région de Los Lagos dans le sud du pays. La ferme d'élevage Punta Redonda, appartenant Marine Harvest une multinationale norvégienne et plus gros producteur de saumons d'élevage au monde, a vu arriver, après la fuite de ses pensionnaires, une ordonnance obligeant le centre « d'arrêter l'exploitation pour une durée de 30 jours ».

    La Superintendence de l'Environnement (SMA) a demandé mercredi une « mesure urgente et temporaire » au tribunal environnemental de Valvidia. En contrepartie, la justice a réclamé « quelques clarifications » à la SMA afin de prendre une décision, a affirmé une source judiciaire, voulant rester anonyme, à l'AFP.

    Le tribunal pourrait demander à la firme norvégienne plus de 7 millions de dollars ainsi que la fermeture définitive de la ferme d'élevage.

     

    Un entretien minime de l'exploitation

    Le Service national de la pêche de l'aquaculture, un organisme public chilien, a déposé une plainte contre Marine Harvest « pour possibles manquements dans l'entretien et la sécurité » du centre. De son côté, Marine Harvest a annoncé que 5,7 % des saumons échappés ont été récupérés en milieu de semaine dans une opération menée par la Marine et la police chilienne, et supervisée par Sernapesca.

    En effet, la loi générale sur la pêche de l'aquaculture accorde un délai de 30 jours à l'entreprise pour récupérer au moins 10 % des poissons en fuite, avant que la possibilité d'un impact sur l'environnement soit présumée.

    Une espèce invasive

    Le gouvernement chilien affirme que cet événement est grave et sans précédent. Ces saumons qui appartiennent à une espèce invasive et prédatrice, ont été traités au Florfenicol, un antibiotique à usage vétérinaire qui pourrait s'avérer dangereux pour l'homme. La SMA affirme que ces poissons pourraient « contenir des résidus d'antibiotiques pouvant provoquer des réactions importantes chez les personnes allergiques ».

    Le retour à la vie sauvage de ces spécimens est susceptible de bouleverser l'écosystème. En effet, ces poissons peuvent transmettre des germes pathogènes et des maladies à d'autres espèces marines, et même terrestres.

    Le Chili est le deuxième exportateur de saumons d'élevage du monde, après la Norvège. Cette fuite pourrait avoir un impact écologique important sur les hommes comme sur l'écosystème.

     

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  • L'été, c’est bien.

    L'été, c’est bien.

    L’été, c’est bien. Le passer sans être infesté de mouches, c’est mieux. Voici quelques conseils pour tenter de vous débarrasser de ces petites bêtes intrusives et souvent dérangeantes.

    Vecteur de maladies et de bactéries, productrice d’excréments salissant tous les recoins de la maison, responsable d’insomnie et sans cesse associée à l’image de la saleté, il n’y a pas à dire, la mouche a mauvaise réputation.

    Pourtant, elle a, elle aussi, un rôle à jouer. Aussi petite soit-elle, elle participe à l’élimination des déchets organiques, a une place importante dans la lutte biologique contre les insectes ravageurs et fait partie de la chaîne alimentaire de nombreux êtres vivants (dont certains hommes qui en mangent les larves).

    + Plus il fait chaud, plus il y a des mouches

    Il est vrai que sa présence dans la maison est loin d’être agréable. Mais plutôt que de s’acharner sur elle et ses nombreuses copines à grands coups de produits chimiques et toxiques, pourquoi ne pas essayer tout simplement de les faire fuir?

    Voici dix conseils de grand-mère pour tenter de chasser les mouches de votre habitation.

    1. Une hygiène irréprochable

    Avant toute chose, il est indispensable d’observer une hygiène irréprochable dans la maison et surtout dans la cuisine pour éviter la propagation des mouches. Ne laissez pas traîner de vaisselle, nettoyez vos plans de travail, videz vos poubelles plus régulièrement et ne laissez pas de nourriture à l’air libre.

    2. Ail, ail, ail

    Sur ce deuxième point, les mouches sont semblables à de nombreux humains  : elles sont rebutées par l’odeur de l’ail. Pour les éloigner, réalisez une décoction d’ail (faire bouillir de l’ail frais et juteux dans de l’eau pour en extraire les principes solubles), filtrez le bouillon ainsi obtenu et placez le tout, dans une coupelle, sur le bord d'une fenêtre.

    3. Comme en Provence

    Si elles n’aiment pas l’odeur de l’ail, les mouches détestent également celle de la lavande. Bouquets, bougies, huiles essentielles, il vous est possible d’en dégoter sous différentes formes et de trouver celle qui vous convient le mieux. Un petit rayon de soleil, et vous aurez en plus l’impression d’être en vacances en Provence.

    4. Des p’tits clous, des p’tits clous, toujours des p’tits clous

    Les clous de girofle sont généralement de bons répulsifs face à nos petites ennemies volantes. Pour en tirer le meilleur, plantez en plusieurs dans un(e) oignon/citron/orange coupé(e) en deux. Placez le tout dans une coupelle et déposez en une dans chaque pièce de la maison. Pour une action longue durée, réitérez l’opération toutes les semaines.

    5. Ce basilic, mon héros

    Autre répulsif  : le basilic. Il dégage une odeur agréable pour l’homme mais désagréable pour les mouches. Il est donc doublement avantageux. Un plant peut être placé n’importe où dans la maison mais vous pouvez également en détacher quelques feuilles et les placer dans les endroits stratégiques servant d’accès aux mouches.

    6. Un lave vitre au vinaigre

    Pour faire fuir les mouches, nous avons un autre allié  : le vinaigre blanc. Il peut être utilisé de différentes manières. On peut par exemple le faire chauffer puis le placer dans une coupelle au bord d’une fenêtre ou l’utiliser pour nettoyer les vitres afin de les imprégner de son odeur et d’empêcher les insectes d’approcher.

    7. L’oignon, bon garçon

    Tout comme les éléments précédents, l’oignon peut s’avérer précieux pour lutter contre l’invasion des mouches . En tranches ou en décoctions, les oignons peuvent être placés aux dessus des armoires ou sur le bord des fenêtres. On peut également les frotter sur les bords des châssis, à l’extérieur, pour dégoûter les intrus d’entrer.

    8. Et la lumière fut

    Les mouches sont attirées par la lumière. Pour les chasser d’une pièce en particulier pendant la nuit (comme votre chambre), éteignez la lampe dans la pièce concernée mais allumez en une autre au bout du couloir en laissant votre porte légèrement ouverte. Les responsables de vos insomnies devraient rapidement filer.

    9. Le piège du campeur

    Les deux derniers conseils sont plus radicaux. Le premier consiste à construire soi-même un piège à mouches. Pour ce faire, prenez une bouteille en plastique transparent et coupez en le dessus. Versez dans la bouteille un liquide sucré. Replacez le morceau coupé sur sa base, mais à l’envers, comme un entonnoir. Les mouches seront attirées par le liquide et n’arriveront plus à s’extraire de la bouteille.

    10. Les rubans collants

    Le deuxième conseil «radical  », consiste à placer des rubans collants anti-mouches dans son intérieur. Une fois accrochée, la mouche ne peut plus s’en défaire. La mouche étant un animal grégaire, elle est généralement attirée par ses congénères. N’hésitez pas à placer une mouche morte sur un nouveau ruban et à placer ce dernier sur un couloir de passage des mouches.

    En choisissant le «truc » le plus adapté à votre maison ou en combinant plusieurs, vous devriez passer un été sans être embêté! Bon courage.

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  • Quelle est la part de vrai ?? A vous de vous faire une opinion, mais tout ne doit pas être faux, malheureusement….

    ************ 

     VIVE MA VIEILLE CAFETIÈRE ( ou les jus de chaussettes d’antan…)

    Ah ! ces suisses, ils nous polluent avec leur Clooney !

     Je suis sûr que votre café aura un autre goût après cette lecture !!!

     Simplement pour votre information…

    ********


     Je suis une dosette. Je vous en fais voir de toutes les couleurs !


     Mes 4 grammes de café sont habillés d'une robe d'aluminium à la couleur de votre choix chacun y trouve son café, selon son goût et son humeur.

     

     4 grammes de café à 0,40 EUR, ça nous fait pour 1000 grammes de café 100 EUR. Oui, 100 EUR LE KILO, c'est le prix du luxe, on ne va pas chipoter, ce serait petit.

     Il faut, bien sûr, s'en donner les moyens. 

     Je ne fais pas dans la dentelle avec mes habits de lumière en aluminium.

     J'ai besoin de beaucoup d'énergie électrique fournie par de bellescentrales nucléaires ou de très efficaces centrales thermiques.


     POUR 1 TONNE D'ALUMINIUM, J'OFFRE 4 TONNES DE REJETS SOUS FORME D'ARSENIC, DE TITANE, DE CHROME, DE PLOMB, DE VANADIUM, DE MERCURE,

     

     bref, de magnifiques boues rouges qui par exemple, grâce à une SUPERBE CANALISATION TERRESTRE DE 55 KM, glissent depuis l'usine Altéo de Gardanne jusqu'à la grande bleue.

     

     Et grâce à un AUTRE BEAU TUYAU DE 7,7 KM, je vais me balader,tenez-vous bien, jusqu'à 320 mètres de profondeur, tout au fond du canyon sous-marin de Cassidaigne dans le magnifique parc des calanques.

     

    Tout ça, donne soif, je bois comme un trou de la bonne eau locale.

     

     Maintenant, je vous invite à faire un petit tour dans la tasse :
     

    Avec mes 1 000 tonnes de café par semaine, je suis le roi du marché !

     

     Je fais ce que je veux. Je prends toutes les origines de café au cours le plus bas du moment.
      

    Je te MÉLANGE tout ça au mieux (au mieux financier, bien sûr). 


     De toute façon, je m'en sortirai toujours grâce aux ARÔMES AJOUTÉS.

     

     Vous savez bien, cette petite note de noisette si subtile !


     Pour la torréfaction, je suis le champion : 1000°C en 90 secondes quand les autres (traditionnels) font avec 200/220 ° en 20 minutes.

    Et toc, bingo !

     

     Le pompon, c'est LA MOUSSE QUI PERSISTE PLUSIEURS HEURES quand les autres ne tiennent que quelques minutes.


     Là, la recette est secrète. Je vous en dis un peu, pas tout, juste un peu :

     

     UN CHOUIA DE GRAISSE ANIMALE, DES ADDITIFS TOP SECRET, ET C'EST JOUÉ.

     

     D'une manière générale, je me débrouille plutôt bien pour qu'on se souvienne de moi, car, malgré quelques tentatives poussives et

     gourmandes en énergie et en eau, JE NE SUIS PRESQUE PAS RECYCLÉ.

     

     Comme ça, vous pouvez me retrouver un peu partout sur la planète.


     Ah, j'oubliais !... J'AI AUSSI LE RECORD DU PLUS GRAND TAUX DE FURANE.

     

     Là, ne m'applaudissez pas car il arrive qu'on batte des records sans réelle volonté.


     Une recherche sur internet vous apprendra que le Furane est une substance organique (produit intermédiaire utilisé dans l'industrie


     chimique comme SOLVANT pour les résines lors de la production de laques et comme agglomérant dans la fonderie).


     VOLATILE, LIPOPHILE ET CANCÉRIGÈNE POUR LE FOIE, LE FURANE DOUBLE DE QUANTITÉ LORSQUE LE CAFÉ INGÉRÉ PROVIENT DE CAPSULES PLUTÔT QUE D'UNE CAFETIÈRE CLASSIQUE, selon les scientifiques de l'université de Barcelone.

     

     CAPSULES DE CAFÉ NESPRESSO : UNE DOSE DE CANCER À CHAQUE FOIS !

     

     C’est à prendre ou à laisser.

     Bonne dégustation…

    Google Bookmarks

    votre commentaire
  • Concernant la date de péremption des médicaments (à lire)

    *Voici ce que le  docteur Christiane Laberge a dit dans sa chronique à la
    radio au 98,5 il y a deux semaines (?) :*

    *«Un **médicament a** la même **efficacité 4 ans après la date de
    péremption. Mais qu'il ne faut pas le dire trop fort parce que les
    compagnies pharmaceutiques n'aiment pas ça...*
    *Tout ce gaspillage écologique... *
    *Voilà pourquoi nos portefeuilles sont vides !*
    *L'armée américaine avait pour plus d’un milliard de médicaments et voulait
    savoir si c’était vrai qu’il fallait en disposer selon la date indiquée.
    Ils ont tout testé et seulement un produit perdait un peu de son efficacité
    après 4 ans.*
    *CAPITAL, une revue française, expose également : *

    *Les dates limites de conservation sont imposées par les industriels pour
    écouler un maximum de produits et renouveler régulièrement leurs stocks.*
    *En fait, les **yogourts** ont été analysés et goûtés **57 jours après** le
    dernier jour de consommation autorisé inscrit sur l'emballage : même
    saveur, même fraîcheur, donc aucun problème à être consommés.*
    *Même chose pour les **charcuteries sous vide** qui peuvent être utilisées **15
    jours après** la date de consommation affichée.*
    *Pour les **confiseries, chocolats (dépendamment de l'emballage), légumes
    secs, pâtes, riz, lentilles,**ces produits sont consommables et de **même
    saveur 3 à 4 ans après** la date limite de consommation affichée.*

    *Les industriels organisent ce gâchis alimentaire pour augmenter leurs
    bénéfices et satisfaire les actionnaires de plus en plus exigeants.*

    *Un médecin a confirmé qu'il en est de même pour **les pilules**.  **Il
    s’agit d'un**“**racket” des compagnies pharmaceutiques.*

    *La seule différence, c'est qu'**après 3 ans**, **l’efficacité** est
    légèrement diminuée,  **elle est au tour de 95 % au lieu de 100 %.*
    *Avant de jeter** vos Tylenol, Immodium, Aspirine et autres pilules du
    genre, **pensez que vous enrichissez seulement les compagnies
    pharmaceutiques qui font des sous à vos dépens !!*





    Google Bookmarks

    1 commentaire
  • fini les légumes qui pourrissent dans le frigo !

     

    1. Les oignons aussi aiment mettre des collants et des bas !

     

    L’idée pourra vous paraître un peu saugrenue, et pourtant c’est loin d’être aussi bête que ça en a l’air : les oignons peuvent durer plus de huit mois s’ils sont entreposés dans des collants suspendus ! Il suffit de les glisser dedans comme sur la photo, et de faire un nœud entre chaque bulbe pour les séparer. Et puis, ça fait une déco plutôt originale pour la cuisine !

     

    1. Séparer les patates, les pommes et les oignons.

     

    Ces trois-là ne font pas bon ménage ensemble ! Ils produisent en effet des hormones végétales sous forme de gaz, qui oxydent les autres végétaux. Cela a donc pour effet de faire mûrir (et pourrir) les autres fruits et légumes. Et si vous les mettez ensemble, c’est encore pire. Conclusion, il faut les mettre à l’isolement : stockez-les dans des endroits différents, si possible des caisses bien séparées et au sec.

     

    1. Débarrassez-vous de la moisissure sur les fruits rouges et autres baies

    Quel dommage ! Quand vous avez acheté de belles fraises, des framboises ou autres groseilles, vous constatez de vilaines moisissures dessus seulement quelques jours après ! Que faire pour éviter cela ? C’est simple, il suffit de préparer une bassine, dans laquelle vous aurez versé une portion de vinaigre pour dix portions d’eau, et de laver les fruits dans ce mélange juste avant de les mettre au frigo. Si vous apercevez que votre barquette commence à comporter des traces de moisissure, vous pouvez laver les fruits de la même manière, pour couper court à l’invasion !

     

    1. Le miel ne pourrit jamais

    Le miel est une denrée imputrescible, c’est-à-dire que vous pouvez garder un durant votre vie entière sans qu’il ne pourrisse. Pour vous donner une petite idée de la chose, sachez que des pots de miel parfaitement conservés ont été retrouvés dans les pyramides égyptiennes…

    Cela veut dire deux choses : d’une, vous n’avez pas besoin de le mettre au frigo, tant que votre pot est bien fermé vous pouvez le mettre à peu près où vous voulez. De deux, si vous faites des fruits confits dans du miel, vous pourrez les garder très longtemps.

     

    1. Le lait ne se périme pas aussi vite que l’on ne croit

    Vous pouvez garder du lait au frigo trois mois après l’avoir acheté, il sera encore buvable et sans danger pour votre santé. Sur l’emballage, on vous conseille de le boire rapidement, mais c’est simplement parce que le goût sera meilleur. Au fil du temps, la consistance change et le goût s’altère un peu… le mieux est encore de sentir son odeur et de voir si cela vous semble bon à boire ou non !

    Et si vous n’êtes toujours pas convaincu, sachez que vous pouvez aussi congeler le lait dans sa bouteille et le garder pendant un an sans problème.

     

    1. Avoir des jaunes d’œuf à disposition pour un an

    De la même manière que pour le lait, les jaunes d’œuf peuvent être congelés en masse, puis être utilisés au fur et à mesure des besoins. Mélangez les œufs dans un bol avec un petit peu de sel, placez dans une poche de congélation, et vous n’aurez qu’à en prendre un peu par la suite pour mettre dans votre poêle ou dans vos gâteaux…

     

    1. Congelez la sauce tomate que vous avez en trop

    Je ne sais pas vous, mais pour ma part, la sauce tomate est ce qui se périme le plus dans mon frigo. La raison est assez simple : la plupart du temps, on n’en utilise qu’un peu et une fois le pot ouvert, le reste de la sauce se périme très vite. À moins de manger des pâtes bolo tous les jours, difficile d’éviter ça… ou alors, placez le tout dans un sac de congélation ! Après avoir évacué l’air en appuyant sur la poche, vous pouvez créer des petites portions en séparant la sauce avec vos doigts (comme la sauce est épaisse, cela restera en place). Puis, vous congelez le tout, et vous obtenez de petites dosettes que vous pourrez utiliser n’importe quand !

     

    1. Garder les fines herbes fraîches

    Le problème du persil, de la ciboulette et autres herbes, c’est qu’on en utilise qu’un petit peu. Une fois que vous avez acheté une botte de persil pour une recette, en général, vous la laissez finir ses jours dans le bac à légumes, où elle finit par pourrir et se transformer en une bouillie verte absolument immonde (avouez, ça vous est déjà arrivé).

    Pour éviter cela, vous pouvez les couper en petits bouts et les congeler. Mieux encore pour éviter que les herbes ne brunissent à cause de la congélation : congelez-les dans de l’huile d’olive. Vous pourrez ensuite couper en petits bouts le bloc ainsi obtenu pour avoir des petites dosettes, très pratiques pour la cuisine et bien meilleures que les herbes séchées !

     

    1. Emballez les queues de vos bananes

    Il existe une façon simple de prolonger la durée de vie des bananes sur votre étagère : séparez les bananes, puis enroulez chaque queue de film plastique. Cette simple opération permettra à vos bananes de durer 4 ou 5 jours plus longtemps !

     

    1. Le papier-alu est votre ami

    Marre des légumes qui pourrissent et ramollissent en bas de votre frigo ? Enroulez-les avec du papier aluminium ! Cela leur permettra de rester frais et croquants pendant 4 semaines ou plus.

     

    1. Coupez, blanchissez, congelez !

    Vous n’arrivez pas à descendre votre sac de 5 kilos de carottes ? Vous ne mangez pas souvent de légumes ? Et du coup, quand vous en achetez, ils finissent immanquablement par pourrir ? La solution est simple : coupez-les en petits morceaux, faites blanchir dans de l’eau chaude et placez le tout dans des sacs de congélation. La plupart des légumes et des fruits restent très bons une fois congelés ainsi.

     

    1. Gardez enfin de la salade au frigo

    Terminé la salade qui fane, qui jaunit dans le frigo : emballez la salade, la laitue, le chou et tous les autres légumes à feuilles dans du papier essuie-tout ! Cela permet d’en absorber l’humidité, afin que la salade reste croquante et ne se fane pas trop vite…

     

    1. Conservez du gingembre à l’infini

    Le gingembre se conserve relativement bien au frigo. Mais on a tendance à ne pas en utiliser beaucoup et à oublier qu’il est là… Au bout d’un moment, il finit donc par pourrir. Il suffit de râper votre racine de gingembre très fin, puis de mettre le tout dans un bocal fermé que vous placez au congélateur. Il est facile par la suite de prendre une petite pincée pour la mettre dans vos gâteaux ou dans vos plats exotiques !

     

    1. Les tomates n’aiment pas le froid

    Beaucoup de personnes ont tendance à penser que le fait de placer les tomates au frigo leur permettra de rester fraîches… Grave erreur ! Au contraire, les tomates devraient idéalement être conservées à température ambiante. Au frigo, elles se rident et se flétrissent rapidement…

    Placez vos tomates dans un bol recouvert de papier essuie-tout, avec les tiges orientées vers le haut.

     

    1. Les pommes, si elles sont bien conservées, peuvent durer extrêmement longtemps

    Si elles sont conservées dans de bonnes conditions, les pommes peuvent rester fraîches pendant plus de six mois sans aucun problème. L’idéal est un milieu légèrement humide et bien frais. Si vous avez une cave, vous pouvez y stocker vos pommes, mais sinon le tiroir du bas de votre frigo fera très bien l’affaire ! Faites simplement attention de bien les trier, et vérifiez de temps en temps pour retirer les pommes qui s’abîment et qui pourraient « contaminer » les autres.

     

    1. Cachez vos carottes dans un bac à sable

    Vous avez déjà eu l’idée de ramener du sable dans votre cuisine ? Non ? Pourtant, le sable peut faire des miracles pour tous les légumes-racines, comme les carottes, les pommes de terre, les oignons, l’ail, les navets… Il suffit de les enfouir dans du sable légèrement humide, et vous les garderez frais pendant plusieurs mois de plus que la normale !

     

    1. Faites des petites portions de viande hachée

    Vous achetez de la viande hachée en grosse quantité ? Si vous congelez tout ensemble, vous serez obligé de décongeler/recongeler à chaque fois, ce qui est très mauvais (cela brise la chaîne de froid et votre viande va devenir mauvaise, ou pire, vous pourriez faire une intoxication alimentaire).

    Au lieu de cela, divisez au préalable votre viande en petites portions dans un sac de congélation (voir le point 7) avant de la congeler !

     

    1. Est-ce que vous retournez vos pots de crème épaisse, de faisselle ou de fromage blanc ?

    Un pot de crème fraîche épaisse pourra être conservé deux fois plus longtemps, simplement en étant stocké à l’envers dans votre frigo. De cette manière, le petit-lait viendra couvrir le fond. Il y aura moins de contact avec l’air, donc la croissance des bactéries sera beaucoup plus difficile !

     

    1. Balancez vos vieux Tupperware !

    Utilisez des bocaux en verre pour conserver la nourriture à la place. Le verre ne se tâche pas, les bocaux sont plus faciles à laver et les saletés ne s’imprègnent pas dedans avec le temps. La nourriture n’en sera que mieux préservée, et s’abîmera moins avec le temps

     

    1. Le goût du plastique dans le fromage ? Non merci !

    Certains fromages viennent dans des emballages plastiques. Mais si vous comptez garder un peu votre fromage pour le faire vieillir et qu’il gagne en maturité et en goût, il est vivement recommandé de le sortir de cet emballage indigne ! Enrobez votre fromage dans du papier sulfurisé, ou du papier de cuisine.

     

    1. Conservez vos ananas la tête en bas

    Coupez d’abord la partie feuillue (vous pouvez même la garder pour la planter, on vous explique comment dans cet article). Une fois la partie haute retirée, placez votre  ananas la tête en bas afin de redistribuer les sucres présents à l’intérieur du fruit. Cela vous permettra de conserver votre ananas frais plus longtemps !

     

    1. Utilisez-vous votre frigo à son plein potentiel ?

    Par défaut, la plupart des frigos ont une température de 3°C… Mais cette température peut être abaissée à 2°C afin d’étendre la durée de vie des aliments. Un petit geste tout bête, mais qui pourrait sauver la mise !

     

    1. Garder de la salade pendant un mois au frigo ? C’est possible !

    Il suffit de la couper et de la mettre dans un bocal en verre bien fermé pour qu’elle reste fraîche.

     

    1. Laissez la cébette et autres oignons blancs grandir !

    Ce genre de délicieux petit légume peut être conservé trois fois plus longtemps si on le laisse dans un verre d’eau... Et peut même se régénérer. Il suffira de couper ce dont vous avez besoin, et le reste continuera à grandir !

     

    1. Garder frais un gâteau déjà entamé

    Un gâteau peut rester quelques jours à température ambiante, quelques semaines au frigo, et quelques mois au congélateur. Dans tous les cas, un problème persiste : si le gâteau est déjà entamé, la partie à l’air libre risque de durcir et de devenir plus sèche. Pour remédier à ce problème, placez simplement des tranches de pain de mie pour couvrir la partie sensible ! L’intérieur gardera tout son moelleux

    Et voilà, plus besoin de s’inquiéter de gaspiller la nourriture ! Ces petites astuces sont parfaites pour éviter que les choses ne s’abîment. N’hésitez pas à les partager à vos amis et à votre famille, afin qu’ils puissent eux aussi conserver leurs aliments plus longtemps !

    Google Bookmarks

    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique