• Quelques trucs et astuces à retenir


     ***************
     Braises ravivées


    Jetez une poignée de gros sel sur les braises permet au feu
    de reprendre vigueur très rapidement
    Bouchons réutilisés 
    Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin :
    ils serviront d'allume-feu si vous les gardez dans un
    récipient rempli d'alcool ménager. 


    Gelée express 

    Cette recette est super et je vous la recommande :
    Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus
    de fruits (du vrai) avec 1 kg de sucre.
    C'est tout et c'est génial. 


    Détachant magique

    Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de lamachine en même temps que le linge.
    Les pires taches ne résistent pas 


    Feutres ressuscités

    Vos enfants laissent systématiquement leursfeutres décapuchonnés ?
    Pour les raviver, trempez les mines dans du vinaigre


    Guêpes

    Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes,écrasez sommairement quelques clous de girofle, etmettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.
    Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignentet de plus c'est écologique.

    Lessive citron 

    Une tache de café macule votre belle nappe ?
    Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude 


    Mouches 

    Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,
    Conservez les bouchons de liège de vos bouteilles 
    de vin et mettez-les dans le panier de fruits.

     

    Noir ravivé 

    Ajoutez quelques feuilles de lierre à la lessive de vos vêtements noirs :
    elles vont raviver le noir sans frais !

     
    Taches de vin - Du vin sur un tapis ?

    Pas de panique, versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse et absorbez la avec une éponge


    Téléphone dans l'eau 

     Votre téléphone portable a pris l'eau ?
    Vous pouvez le sauver en le mettant
    dans un saladier de riz qui absorbera l'eau en quelques heures


    Verres rénovés 

    Donnez un coup de neuf à vos verres:
    frottez-les avec un chiffon doux et un peu de dentifrice:
    les éraflures vont disparaitre et les verres retrouver leur éclat.


    Fruits 

    Mettez des bouchons de liège dans votre corbeillepour empêcher qu'ils ne s'abiment 

     

    Fromage frais 

    Le fromage restera frais plus longtemps si vous ajoutezun morceau de sucre dans la boite :
    il va absorber l'humidité. 


    Gros glaçons 

    Vous avez besoin de gros glaçons ?
    Remplissez chaque moitié des emplacements
    d'une boite à œufs en plastique
    Œufs parfumés Pour donner aux œufs un gout particulier,il suffit de les enfermer quelques jours
    dans une boite hermétique avec, au choix :
    basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe...
    En effet, l'odeur passe à travers la coquille !


    Nettoyage du four à micro onde

    Mettre un torchon humide dans le micro onde pendant 1 minute
    et ensuite nettoyer le micro onde avec le torchon
    et plus rien n'y colle mais faire attention car le torchon est
    extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.


    Omelette : Alléger une omelette 

    Versez une cuillère à soupe d’eau(ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette.
    Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.
    Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,
    ce qui offrira les mêmes avantages !


    Pâtes : Cuisson des pâtes


    Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition
     et cela consomme plus d'électricité et de gaz.
    Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment de l'ébullition
    juste avant de mettre vos pâtes.


    Rôti : Dorer un rôti 

    Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.
    Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré
    et parfumé grâce au jus de citron

     
    Rosbif durée de cuisson 

    Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ?
    Avant de l'enfourner, mesurez sa circonférence
    avec un mètre de couturière.
    Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson :
    20 cm pour 20 minutes


    Sauce tomate 
    Pour éviter les traces orangées dans les contenantsen plastique qui résulte de la sauce aux tomates,il suffit de rincer à l'eau très froide le contenantavant d'y mettre la sauce.
    Au lavage, il ne restera rien.
    Après utilisation pour le laver :
    (également si le contenant est gras)liquide vaisselle et eau froide
    une fois bien nettoyé vous pourrez peaufinerle nettoyage en le lavant à l'eau tiède et rincez

     
    Tarte aux fruits 
    Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque que les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson,

    il suffit de précuire la pâte un quart d’heure environ dans le fourpréchauffé, thermostat 6.
    Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre
    d’amande (ou de noisette) juste avant de placer vos fruits.
    Pour parfaire la cuisson de votre tarte,
    et rehausser le gout des fruits, faites chauffer dans unecasserole un peu de marmeladede fruit que vous étalerez sur votrepréparation à l’aide d’un pinceau. 

     

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  • Avoir des bons amis c'est important

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  • Préservons notre belle nature

    Aux branches claires des tilleuls
    Meurt un maladif hallali.
    Mais des chansons spirituelles
    Voltigent parmi les groseilles.
    Que notre sang rie en nos veines,
    Voici s’enchevêtrer les vignes.
    Le ciel est joli comme un ange.
    L’azur et l’onde communient.
    Je sors. Si un rayon me blesse
    Je succomberai sur la mousse.

     

    Qu’on patiente et qu’on s’ennuie
    C’est trop simple. Fi de mes peines.
    je veux que l’été dramatique
    Me lie à son char de fortunes
    Que par toi beaucoup, ô Nature,
    - Ah moins seul et moins nul ! - je meure.
    Au lieu que les Bergers, c’est drôle,
    Meurent à peu près par le monde.

     

    Je veux bien que les saisons m’usent.
    A toi, Nature, je me rends ;
    Et ma faim et toute ma soif.
    Et, s’il te plaît, nourris, abreuve.
    Rien de rien ne m’illusionne ;
    C’est rire aux parents, qu’au soleil,
    Mais moi je ne veux rire à rien ;
    Et libre soit cette infortune.

    Arthur Rimbaud.

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  • Les noces du papillon

    Il faut te marier,
    Papillon couleur de neige
    Il faut te marier,
    Par devant le vieux mûrier.
    Chers amis, me marierai-je
    Sans me faire un peu prier ?
     Il faut te marier,
    Papillon couleur de neige,
    Il faut te marier,
    Par devant le vieux mûrier.

    Moi, dit le limaçon
    Pour loger ta papillonne
    Moi dit le limaçon
    Je te cède ma maison.
    Ce qu'un brave cœur me donne
    Je l'accepte sans façon
    Moi, dit le limaçon
    Pour loger ta papillonne
    Moi dit le limaçon
    Je te cède ma maison.

    J'ai là dit la fourmi
    Des fragments de vertes cosses
    J'ai là dit la fourmi
    Quelques grains de blé parmi.
    Ah! le beau repas de noces
    Tu régales ton ami.
    J'ai là dit la fourmi
    Des fragments de vertes cosses
    J'ai là dit la fourmi
    Quelques grains de blé parmi.
    Moi dit l'abeille d'or
    Mon dessert fera merveille
    Moi dit l'abeille d'or
    J'ai du miel liquide encor.
    Grand merci, gentille abeille,
    Qui partage ton trésor !
    Moi dit l'abeille d'or
    Mon dessert fera merveille
    Moi dit l'abeille d'or
    J'ai du miel liquide encor.

      Voici cher papillon
    Pour le bal fifre et timbale
    Voici cher papillon
    La musique du sillon.
    C'est aimable à vous, Cigale
    C'est aimable à toi Grillon!
    Voici cher papillon
    Pour le bal fifre et timbale
    Voici cher papillon
    La musique du sillon.

    Pour toi je vais briller
    Dit le ver luisant dans l'herbe
    Pour toi je vais briller
    Ne te fais donc plus prier.
    Chers amis tout est superbe
    Je veux bien me marier !
    Pour toi je vais briller
    Dit le ver luisant dans l'herbe
    Pour toi je vais briller
    Ne te fais donc plus prier.

    Maurice Bouchor.

    ANIME-2_3.gif

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  • Le papillon , l'abeille et la rose


    Du printemps la fille vermeille,
    La rose ne vit qu'un moment,
    Dont le papillon et l'abeille
    Profitent bien différemment.
    Gaspillant, comme un fou, les biens qu'on lui prodigue
    Tandis que l'insecte léger,
    Chenille un jour avant, funeste au potager,
    En stériles baisers sur la fleur se fatigue,
    L'abeille y puise l'or qu'attendent ses rayons,
    L'or qui doit la nourrir dans sa maison bien close,
    Longtemps après le jour fatal aux papillons,
    Où l'on voit se faner la rose.

    Au travail, mes enfants, accordez une part
    Dans les jours de votre jeunesse :
    Tout donner au plaisir n'est pas de la sagesse ;
    Tel qui pense autrement, même avant la vieillesse,
    S'en repentira, mais trop tard.

    Antoine-Vincent Arnault.

     

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