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  • Creusé de mes mains,

    Il s'offre à moi.

    Au fond, dans la pénombre,

    Son miroir me  renvoie

    Des images sombres

    Où, impuissant, je vois

    La tempête qui gronde.

    Je suis aux abois,

    Mes idées noires m'encombrent.

    En trop grand nombre,

    Elles me broient.

    Muette comme une tombe

    La vie, soudain, me vouvoie

    La veuve, elle, sort de l'ombre,

    Et déjà elle me tutoie.

    D'aucun sentiment elle ne s'encombre,

    De rien elle ne s'apitoie,

    Dans ses bras, alors je sombre…

    Sans lever le petit doigt.

     

    C. BAILLY

    Tous droits réservés

    Publié par Christian BAILLY 

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  • Vinaigre de cidre : un remède malin !


    Le vinaigre de cidre est un remède naturel très ancien, autrefois appelé "elixir de jeunesse". Pratique, économique et disponible partout, il peut soigner de nombreux maux du quotidien. Mode d'emploi avec Christine Cieur-Tranquard, docteur en pharmacie.

    Un concentré de vitamines et de minéraux

    vitamine minéraux vinaigre de cidre pomme

     

    Obtenu par la fermentation de la pomme, le vinaigre de cidre renferme certains composants issus de ce fruit diététique. C’est un vinaigre très doux dont la concentration en acide acétique ne dépasse pas les 5%. Tout comme la pomme "il est particulièrement riche en potassium, en calcium, en magnésium et en soufre", explique Christine Cieur-Tranquard, docteur en pharmacie. "Et comme la pomme, c’est aussi un vinaigre composé de pectine, de vitamines A, B et C et d’acides essentiels."

    SOMMAIRE

    Un désinfectant et antiseptique naturel

    désinfectant antiseptique vinaigre de cidre

    Le vinaigre de cidre s’utilise par voie externe pour désinfecter la peau et la calmer d’éventuelles irritations type coups de soleil et démangeaisons causées par l’urticaire et l’eczéma. "L’idéal est de couper le vinaigre de cidre avec un peu d’eau, l’appliquer sur une compresse puis tapoter sur l’endroit infecté" explique Christine Cieur-Tronquard.

     

    Pour faciliter la digestion

    digestion vinaigre de cidre

    Consommer 30 minutes avant le repas, le vinaigre de cidre va stimuler la digestion tout en combattant les spasmes abdominaux et les flatulences. Avant de passer à table, il est donc conseiller de boire deux cuillères à soupe de ce remède diluées dans un grand verre d’eau. Le vinaigre de cidre contribue par ailleurs à renouveler la flore intestinale. Il détruit les mauvaises bactéries et absorbe le trop plein d’acides dans l’estomac

     

     

    Pour apaiser les courbatures

     

    Le vinaigre de cidre s'utilise par voie externe pour soulager des muscles endoloris. "Pour tous les problèmes de type musculaire, on prend un bain relaxant dans lequel on verse 200ml de vinaigre de cidre. Sa richesse en minéraux comme le magnésium et le potassium permet de soulager un corps souffrant et courbaturé" explique Christine Cieur-Tranquard.

     

    Consommer le vinaigre de cidre sans exagération

    Consommer le vinaigre de cidre sans exagération pour ne pas provoquer debrûlures d’estomac et ne pas fatiguer votre foie. "Attention aussi à ne pas utiliser cet ingrédient si vous avez un ulcère gastrique car il est acide. Sachez qu’une consommation trop importante de vinaigre de cidre risque d’abîmer l’émail de vos dents. Il est donc très important de bien se rincer la bouche après chaque utilisation interne" avertie Christine Cieur-Tranquard.

     

    Comment choisir un bon vinaigre de cidre

    choisir vinaigre de cidre

    Choisissez un vinaigre de cidre pur à 100% vieilli en fût de chêne et non pasteurisé. Etant lui-même un agent de conservation, le vinaigre de cidre naturel ne s’altère pas avec le temps. Par contre, il est recommandé de le conserver à l’abri de la lumière.

     

    Le vinaigre de cidre fait briller les cheveux

     

    Le vinaigre de cidre est aussi un remède beauté ! "Après avoir bien lavé voscheveux avec vos soins habituels, rincez-les avec un mélange d’eau et de vinaigre de cidre pour les faire briller », confie Christine Cieur-Tranquard.

     

    Il détoxifie l'organisme

     

    Le vinaigre de cidre permet de réaliser un drainage profond de l’organisme. "C’est un puissant détoxifiant qui favorise l’élimination des toxines. En effet, grâce à sa fonction régulatrice, cet ingrédient aide à rétablir l’équilibre acido-basique du corps. L’acide qu’il contient permet à notre organisme d’être plus alcalin. C’est-à-dire qu’il redonne à notre corps un pH plus sain et plus équilibré situé autour de 7" développe Christine Cieur-Tranquard.

     

    Sources

     

    La pharmacie familiale au naturel, Christine Cieur-Tranquard, Edisud, 2009.

     

     

     

     

     

     

     

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  • UN JOUR JE SERAI

    UN JOUR JE SERAI   (Théma)

    La nuit, pour faire renaître le jour
    Un coeur pour faire renaître les amoureux
    Une lampe, pour faire renaître la lumière
    Une larme, pour faire renaître les coeurs sensibles
    Une vie, pour faire renaître ceux qui sont mourants
    Un jour j'aimerais être tout cela, mais ce n'est qu'un rêve
    @copyright Théma

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    Femme songeuse

    Femme songeuse(  KARMANDA Maghi)


    Quand le moment viendra,
    Nous irons nous assoir,
    Sous le vieil acacia,
    Témoin de notre histoire.

    La clémence du vent,
    Aura tout balayé,
    Nos scènes, nos tourments,
    Notre oubli à s'aimer.

    Le maçon de nos murs,
    Laissait quelques fissures,
    Par lesquelles s'échappaient
    Nos rêves insensés.

    Tous les fracas du monde,
    On eu raison de nous,
    Et notre amour fécond,
    Ils l'ont mis à genoux.

    Mais je te crois fidèle,
    A quelques étincelles,
    Qui brillent dans tes yeux,
    Comme aux temps amoureux.

    Se posent en douceur,
    En interrogateurs,
    Sur mon cou, sur mes pleurs,
    Mes épaules, mes douleurs.

    Quand le moment viendra,
    Nous irons nous assoir,
    Juste aux plis de nos draps,
    Revivre notre histoire.

    Nous étions les amants,
    De nos belles passions
    Nos folies, nos serments,
    Jusqu'à la déraison.

    Quand le moment viendra,
    Quand le moment viendra ...



      KARMANDA Maghi

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  •   Quelques astuces économiques, écolos et efficaces - A garder

     

      Braises ravivées

     Jetez une poignée de gros sel sur les braises permet au feu

    de reprendre vigueur très rapidement

     

     Bouchons réutilisés

     Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin :

     ils serviront d'allume-feu si vous les gardez dans un

    récipient rempli d'alcool ménager.

     

     Gelée express

     Cette recette est super et je vous la recommande :

     Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus de

    fruits (du vrai) avec 1 kg de sucre.

     C'est tout et c'est génial.

     

     Détachant magique

     Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de la machine

    en même temps que le linge

     Les pires taches ne résistent pas

     

     Économie d'eau

     Une astuce pour économiser de l'eau au quotidien :

     En ouvrant le robinet d'eau chaude, de l'eau froide s'écoule

    avant l'arrivée d'eau chaude.

     Pour éviter de gâcher cette eau, la récupérer dans une

    bouteille d'eau en plastique

     pour arroser les plantes par exemple.

     Cela peut paraitre banal, mais à la fin du mois ça fait

    beaucoup d'eau.

     

     Feutres ressuscités

     Vos enfants laissent systématiquement leurs feutres

    décapuchonnés ?

     Pour les raviver, trempez les mines dans du vinaigre

     

     Guêpes

     Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes, écrasez

    sommairement quelques clous de girofle, et mettre dans une ou plusieurs

    soucoupes sur la table.

     Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent et de plus

    c'est écologique.

     

     

     Lessive citron

     Une tache de café macule votre belle nappe ?

     Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude

     

     Mouches

     Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,

     Conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin et

    mettez-les dans le panier de fruits.

     

     Noir ravivé

     Ajoutez quelques feuilles de lierre à la lessive de vos

    vêtements noirs :

     elles vont raviver le noir sans frais !

     

     Taches de vin - Du vin sur un tapis ?

     Pas de panique, versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse

    et absorbez la avec une éponge

     

     Votre téléphone portable a pris l'eau ?

     Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier de riz

    qui absorbera l'eau en quelques heures

     

     Verres rénovés

     Donnez un coup de neuf à vos verres:

     frottez-les avec un chiffon doux et un peu de dentifrice:

     les éraflures vont disparaitre et les verres retrouver leur

    éclat.

     

     Fruits

     Mettez des bouchons de liège dans votre corbeille pour

    empêcher qu'ils ne s'abiment

     

     Fromage frais

     Le fromage restera frais plus longtemps si vous ajoutez un

    morceau de sucre dans la boite :

     il va absorber l'humidité.

     

     Gros glaçons

     Vous avez besoin de gros glaçons ?

     Remplissez chaque moitié des emplacements d'une boite à œufs

    en plastique

     

     Œufs parfumés

    Pour donner aux œufs un gout particulier, il suffit de les

    enfermer quelques jours

     dans une boite hermétique avec, au choix :

     basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe...

     En effet, l'odeur passe à travers la coquille !

     

     NETTOYAGE DU FOUR A MICRO ONDE

     Mettre un torchon humide dans le micro onde pendant 1 minute

     

     et ensuite nettoyer le micro onde avec le torchon

     et plus rien n'y colle mais faire attention car le torchon

    est

     extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.

     

     Omelette : Alléger une omelette

    Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune

    d’œuf dans votre omelette.

     Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.

     Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés, ce qui

    offrira les mêmes avantages !

     

     Pâtes : Cuisson des pâtes

    Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition

     et cela consomme plus d'électricité et de gaz.

     Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment de l'ébullition

    juste avant de mettre vos pâtes.

     

     Rôti : Dorer un rôti

     Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.

     Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré et parfumé

    grâce au jus de citron

     

     Rosbif durée de cuisson

    Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ?

     Avant de l'enfourner, mesurez sa circonférence avec un mètre

    de couturière.

     Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson :

    EX... 20 cm pour 20 minutes

     

     Sauce tomate

     Pour éviter les traces orangées dans les contenants en

    plastique qui résulte de la sauce aux tomates, il suffit de rincer à l'eau

    très froide le contenant avant d'y mettre la sauce.

     Au lavage, il ne restera rien.

     Après utilisation pour le laver : (également si le contenant

    est gras) liquide vaisselle et eau FROIDE

     une fois bien nettoyé vous pourrez peaufiner le nettoyage en

    le lavant à l'eau tiède et rincez

     

     Tarte aux fruits

     Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque que les fruits

    détrempent la pâte au cours de la cuisson, il suffit de pré cuire la pâte un

    quart d’heure environ dans le four préchauffé, thermostat 6.

     Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre

    d’amande (ou de noisette) juste avant de placer vos fruits.

     Pour parfaire la cuisson de votre tarte, et rehausser le

    gout des fruits, faites chauffer dans une casserole un peu de marmelade de

    fruit que vous étalerez sur votre préparation à l’aide d’un pinceau.

     

     

     

     

     

     

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